難產很久第二篇
這次介紹的
是已經吃過不知道幾次的餐廳
也是朋友們對我詢問度頗高的一間!
但最最最常常念念不忘的人是阿咪(我媽
這間吃下來價格雖然感覺中高
不過食材與口味方面是值得的(反而會覺得便宜!
所以真的覺得可以大大推薦一下囉:)
重點是本人我腸胃非常敏感~但這間的新鮮絕對是無話可說!
高雄旗津美食"風車驛站"海鮮料理餐廳
此店家的位子根本就是在一片永無止盡的馬路上阿...
((就在風車公園對面喔~
入內便會直接看到用餐區
(當日用餐是晚上~氣氛還算不錯的造景小花園
"露天區"
"內用區"
""很南部""親切的服務員會直接引導入座遞上菜單~
((雖說封面很兩光...但內容實在~都會基本介紹每道餐點唷!
內容一開始介紹的是主食類(丼飯類
燒烤類
炙‧握壽司類
刺身與熱炒料理
湯品主食與冬季限定火鍋類
飲品 甜點類
最後一面是海鮮零售類~
((可以買回去自己料理!!
好了 要開始切入正題:)
酥炸黃金透抽
單點售價$90
雖說是一般小卷配九層塔去油炸
但至少比許多熱炒店炸出來會滲油好吃很多不會嘴巴油膩膩的
新鮮好吃(話說這是招待的唷呵呵呵
三杯鮑魚
售價$380
之前服務員推薦過一次後就變成每來必點
料理方式應該是先把小鮑魚川燙後再去熱炒
值得推薦是口感香Q入味
只能說火侯掌控很好~沒有讓小鮑魚太老
而調味方式可能是配合海鮮的關係~所以不會太重口味
完完全全可以吃出海鮮的鮮美
上來的時候鐵鍋還在吱吱作響好悅耳~
熱炒竹蛤
售價$280
用蔥蒜辣椒基本調味就可以吃出好味道
口感軟嫩偏脆
貼心的是
把竹蛤殼鋪底~肉放上層方便夾取
丼飯登場~~~
""阿根廷大甜蝦拚北海道干貝丼""
售價$580
"丼飯類均會附贈味噌湯與飲料乙份"
三隻微炙燒過的大甜蝦
旁邊放了4大個扇貝((之前是用干貝~不知為何這次是扇貝??
口感部分甜蝦微微炙燒後會帶有香氣~蝦肉本身飽滿扎實
入口是滿滿的鮮甜~整個享受!
而扇貝口感飽滿扎實~還吃得出鮮甜滋味喔!!
而本人喜歡把甜蝦頭流出來的蝦漿拌入飯裡配鮭魚卵一起吃
相信我....真的是滿足!!
阿咪點的是!!!
"鱈場蟹海鮮丼飯"
售價$1399
畢竟價格不是那麼親民...所以還是些許猶豫!!
但最後阿咪還是狠下心來要吃看看...
而這道丼飯是全部餐點都出完才上的...著實讓人等許久...
但一出場真的是相信他有讓人等待的魅力...
正如圖片所見
鱈場蟹腳大概就有2大隻!!!
內容物還有鮪魚、旗魚、鮭魚、比目魚側邊生魚片
鮭魚卵、馬糞海膽、宮城縣生蠔、北海道干貝!!!!
當我看見這鱈場蟹腳的時候我不斷驚呼...好大....
原本以為只是蟹腳殼在虛張聲勢看起來粗大
但打開後卻發現我錯了.....
一咬下是扎實鮮甜的味道衝入口腔
蟹腳應該是簡單川燙在冰鎮(鎖住鮮甜!!
然後也是蟹殼表面為烘烤一下帶出螃蟹香氣
所以吃起來完全沒有其他的調味去覆蓋這最簡單的美味
飽滿的蟹肉與滿滿的生魚片可是讓阿咪直呼過癮
最後幾乎都要硬塞才吃得完....但真的好滿足啊
同場加映(之前享用的其他餐點
上 手羽明太子 中 烤八角魚 下 松葉蟹
(生鮮類非每日固定~當日現捕~想吃要靠緣分唷!!
馬糞海膽丼飯
相信嗎...滿滿的馬糞海膽與鮭魚卵鋪在白飯上...
一湯匙勺下放入口中...這不過癮...甚麼才是過癮???
這大概是我跟阿咪吃過最最最欲罷不能的丼飯一次....
(如果您只吃過爭X迴轉壽司海膽的朋友...
我真心建議您別拿那個來跟這個比...
這裡
是一處適合親友/公司聚餐的好地方
遠離一下繁華的高雄市區
來一趟旗津也可以有不同的感受
就這樣啦~謝謝光臨~歡迎再來
地址 高雄市旗津區中洲二路 289-1 號 (面風車公園右斜對面)
電話 07-571-5993
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