哈囉
是一篇好久好久沒打的介紹文
從以前的無名小站打網誌介紹美食開始到現在
自從有了臉書後幾乎都是傳傳照片打打卡結束
但現在身邊幾位朋友們都說我可以繼續試著打打看有甚麼美食文可發
畢竟常PO臉書美食照後都會有朋友問評價與推不推薦
既然如此，倒不如直接打偏美食文吧
好不好吃就因人而異
但我也只能分享用餐過後的感受(但也純屬個人意見囉^^)
台中一中街的巷弄美食"INO FUKKO特色美食餐廳
當天有用餐有另一間跟這裡二選一
但其實看到店外內裝潢就有頗吸引人的感覺了
碰巧另外一間餐廳遷移店面有距離
所以折返回來享用這項弄美食囉:)
一入眼便是鮮明的油漆與牆壁上的塗鴉
在這熱鬧的巷弄裡有著復古的建築著實吸引人唷唷唷!!
進入大門後(?
看見的是有很用心的露天用餐區
可能室內有種樹的關係
就算是大太陽也不會直接照射下來(剛好有樹蔭擋住
整個就是很舒服很舒服的感覺
(稍早有爬文一下之前的文 發現他有改裝，相對的改裝後質感整個提升)
餐廳門口也有種懷舊感
進入門口有個頗高的台階(這不是重點但我想分享一下...
一入門會看見左方有一個甜點櫃
裡面有許多他們自己所做的派(抱歉沒拍攝
根本還沒入座就先被甜點吸引
然後不斷少女心說...我要點我要點我要點
而正前方是他們有手做餅乾跟起司康與菜單
當然有許多他們手做餅乾與可麗露可點唷!
(店內裝潢我能說店內裝潢很居家，眼見的都是舒服的座椅沙發
感覺很像來到了"梁靜茹mv的別再為他流淚那種感覺
Sorry只有Menu封面照...太餓了忘記拍內容
屬於無服務費狀態
所以點餐的時候採半自助式
選好所需餐點請去櫃檯點餐唷
點餐食服務原有告知餐點都要當場製作
加上當天有小團體用餐
所以候餐有點久...因此先跟朋友們點了兩個起司康來解解饞
1入50$$
附贈蜂蜜沾醬
點餐時有詢問可否幫我們在入烤箱內烤一下~口感有更加鬆軟唷
以下餐點抱歉我真的忘記記名稱...
麵類飯類價格約莫落在200至300之間吧
下面兩道餐點都是屬於辣味海鮮的燉飯跟義大利麵
雖說是辣味但不竄舌而且不會辣喉不舒服~算是難得吃到辣味可以順口的義大利料理唷~
墩飯口感非一般餐廳使用已煮好的飯去炒燴~(口感都偏向綿密
這間餐廳的燉飯感覺是用生米下去炒燴~所以入口燴覺得米心有點嚼勁口感(非米沒煮熟的口感喔
如果想嘗試我個人是很推薦的唷~
圖下是我點的培根義大利麵
只能說他們義大利麵的口感很棒，是扎實帶Q有嚼勁的口感
跟一般外面餐廳吃到的圓直麵口感相差非常多~
而且培根不是一般台式薄片培根料理
而是帶有點厚度的整塊培根
去切成有厚度的條狀料理(應該是!?
整體吃起來也有點辣度在~應該是料理實有家蒜末炒香~
然後還放了點蔥碎提味很棒~應該算是台式的炒法吧!
但缺點是....整盤麵有點過鹹....(應該是培根的關係~
不過口感與味道是值得嘗試的~
這道豬排墩飯個人覺得口味紅醬~但不死鹹偏酸甜吧
但豬排只能說...扎實!
是口感很好且帶汁的好吃~
下面就是一進門口會讓人少女情懷的派派派~~~~
單片價格約莫落在140-160
純手工製作甜點!!
派都是等客人點後再一大片再去做切割單片的
個人覺得這樣比較好
因為許多蛋糕派類會因為切割面冰放久了就會口感有所影響~所以她這樣客人現點現切真的很棒!!
巧克力派
服務員介紹說是巧克力布丁...(?
但我個人覺得口感像是生巧克力...60%的那種
我們一致認為...SOSO!
起司派
說是用北海道乳酪製作
口感綿密濃郁屬鹹乳酪
是值得推薦的一款
就算整個吃完也不會很膩的一款~
大家都說第一第一!!
覆盆莓乳酪
一入門看見他就心動!!!!!
下面蛋糕體跟乳酪差不多~但不是偏鹹的那種~口感偏輕乳酪
上面的莓果應該是有加少許糖烹煮~所以淡淡香甜唷
但是...可惜了乳酪體有點太過鬆軟
所以每切一塊就會散開不太方便食用說~
覺得第二第二~
檸檬派
酸甜內餡配爽口奶油與酸甜草莓根本就是好朋友~
吃得出內餡是手工製~畢竟如果是一般蛋糕店製作口味都會偏重...
但我個人認為口味可載重一點點會更強調出檸檬派的特點來
我們都說第三第三!!
用餐完畢
價格雖說不低但卻覺得合理
吃得出廚師對料理的用心~
還有店內裝潢整體很棒
((是用朋友拍得來頂替一下
這裡也很適合拍假文青照唷!!!!
當日店內還有人在小包廂(日式包廂)拍攝
是一處想在熱鬧繁華的一中清靜吃點小點心的地方
用餐/拍照完畢
謝謝光臨:)
地址 台中市北區太平路75巷7號
電話 04-2225-7297
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